Babeczki

Hejka! <3 

Dziś mam dla was propozycję na babeczki. Jednak nie takie zwyczajne słodkie, a wytrawne. Uważam, że to świetna alternatywa na śniadamie (ja dziś jadłam umm pychotka), czy 2śniadanie do szkoły. 

Składniki:

-1 i 1/2szklanki mąki

-1 i 1/4szklanki mleka

-mała cebula, posiekana i podsmażona na oliwie

-około 30g drobno pokrojonej szynki, ale to według uznania

-20g drobno koprojonego/startego sera

-1/2szklanki pładków owsianych

-1/3szlkanki otrębów pszennych

-1łyżeczka proszku do pieczenia

-1jajko

-3łyżki oleju

-sól/pieprz/zioła do smaku

-można dodać także szczypiorek i pora...

Ciasto:

1. W jednaj małej misce zmieszaj suche skłądniki, czyli otręby, pładki owsiane, makę, szynkę, przesmażoną cebulę, ser, proszek do pieczenia, przyprawy.

2. W wiekszej misce połącz mleko, olej i jajko.

3. do płynnej fazy dodawaj suche składniki ciągle mieszając.

4. Gotowe ciasto wlej do foremek sylikonowych i piesz w 180°C  około 25min. 

Życzę smacznego <3